Főoldal Hírek Ajánló Magyarország Tortája 2016. verseny

Magyarország Tortája 2016. verseny

3 perc átlagos olvasási idő
0
1,247
 ehaccp_topbanner3.jpg

Magyarország Tortája 2016. versenykiírás

 

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2016. évre is meghirdeti a „Magyarország Tortája” versenyt.

 

 

A pályázat továbbra is nyitott, az Ipartestület rendes tagjain kívül is nevezhetnek cukrászdák. A versenyre azonban csak cukrászdák, vagy vendéglátó tevékenységet folytató vállalkozások nevezhetnek, magánszemélyek nevezését nem fogadjuk. Minden versenyző maximum 2 db tortával nevezhet.

Az első zsűrizési körből 10 torta jut tovább a következő fordulókba. 

Az első tíz továbbjutó torta kiválasztását a BaGaTech Sütőipari, Cukrászati és Gasztrotechnikai Szakkiállítás szakmai napjain tartjuk, 2016. március 10-11-én.
A zsűrizés élőben a szakmai közönség előtt zajlik. Minden nevezett torta vitrinekben ki lesz állítva, a versenyzők és a látogatók is láthatják, hallhatják a versenymunkák értékelését. Az értékeléskor a nevezett torták készítői sem a zsűri, sem a közönség előtt nem ismertek, a készítőket csak az értékelés után, a készítők hozzájárulásával hozzuk nyilvánosságra.

A recepteket a nevezési laphoz mellékelni kell, a nevezési határidő betartásával!

Nevezései határidő: 2016. február 29.

A teljes versenykiírás és a nevezési lap letölthető a www.cukraszat.net oldalról.

Töltsön be további kapcsolódó cikkeket
Töltsön be további cikkeket Asztalos István
Töltsön be továbbiakat Ajánló

Cikk ajánló

Illatba zárt küldetés Tihanyban

Ha Tihany, akkor visszhang, Apátság, levendula. Ha Hollán-Nyárádi család, akkor kockázatvá…