Magyar cég a McDonald’s első csirkehús-beszállító mintagazdasága 

A világon elsőként a magyarországi MasterGood csoport baktalórántházi broilertelepe nyerte el a McDonald’s csirkehús-beszállítói között a fenntarthatósági szempontok alapján legkiválóbb termelőknek adott mintagazdaság minősítést – jelentette be Horváth Ágnes, a McDonald’s Magyarországi Étterem Hálózat Kft. ügyvezető igazgatója szerdán Budapesten.

Bognár Lajos, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára hangsúlyozta, a McDonald’s és az észak-kelet magyarországi MasterGood csoport együttműködése azért példaértékű, mert szerencsésen ötvözi a perspektivikus üzleti elgondolást, a legkorszerűbb termelési technológiákat és a fenntarthatóság szempontját.

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai alapján ismertette, a baromfiágazat kibocsátása 2015-ben 326,7 milliárd forint volt, a teljes mezőgazdasági kibocsátás 13,3 százaléka. A hazai hústermelés több mint felét a baromfiágazat adja, baromfihúsból saját szükségleténél 70 százalékkal többet termel az ország – mondta

Cselényi Tibor, a McDonald’s Kft. minőségbiztosítási vezetője elmondta: a McDonald’s Mintagazdaság (Flagship Farm) programot a McDonald’s azért hozta létre, hogy a legjobb fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok kiemelésével, bemutatásával és megosztásával a gyakorlatok alkalmazását ösztönözze a saját hálózatán belül, és azon túl is.

Horváth Ágnes az MTI-nek elmondta: a McDonald’s Kft. a múlt évben 23,2 milliárd forint nettó árbevételt ért el. A Mcdonald’s 89 üzletet számláló  teljes  magyarországi hálózata – beleértve a franchise alapon működő üzleteket is –  mint 10 százalékosnál nagyobb  forgalomnövekedést ért el a múlt évben 2014-hez viszonyítva.

Bárány Péter, a MasterGood csoporthoz tartozó Baromfi-COOP kft.  ügyvezető igazgatója arról beszélt, hogy a mintagazdaság címet elnyerő telepet zöldmezős beruházásként 1,2 milliárd forintból hozták létre.

Az MTI kérdésére az ügyvezető igazgató arról tájékoztatott, hogy a MasterGood csoport tavalyi árbevétele elérte a 45,3 milliárd forintot,  szemben az előző évi 43 milliárd forinttal. Az idén pedig csoportszinten mintegy 48 milliárd forint konszolidált árbevételt terveztek – mondta Bárány Péter.

MTI/Archívum

OLDALAS MAGAZIN HÍRLEVÉLRE TÖRTÉNŐ FELIRATKOZÁS

Maradj képben!

Havonta egy hírlevél — benne a friss Oldalas magazin, a legfontosabb szakmai hírek és a vendéglátás történetei.

Megismertem és elfogadom az adatvédelmi irányelveket.
FELIRATKOZOM