Kolbe Gábor Szakmai cikkek, írások az étkezésről, zöldségekről, gyümölcsökről, valamint a vendéglátásban használt alapanyagok gasztrotörténelméről. Mindez némi humorral fűszerezve. Kolbe Gábor Hírszerkesztő (Gasztronómia, Turizmus, Közélet) www.oldalasmagazin.hu
A pszichológiai biztonság nem csupán egy szlogen – Négy kérdésből kiderül, hogy mennyire egészséges egy munkahely
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
A tízórai és uzsonna egyre inkább a napi étkezési rutin része A tízórai és uzsonna egyre inkább a napi étkezési rutin része A háztartások …
Újraindul a turizmus-vendéglátás szak a MATE Georgikon Campusán Gödöllő, 2024. november 28. – Az újonnan megalakult Agroturizmus Tanszéket, a jövő ősszel újra …
