Átólzéig Grillezett kecskesajt fényezve, mézes zöldségsalátával Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2015-04-07 2 perc átlagos olvasási idő 0 1,023 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Grillezett kecskesajt fényezve, mézes zöldségsalátával Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg kecskesajt 20 dkg sárgarépa 10 dkg lilahagyma 0,01 kg feketebors (őrölt) 2 db kínai kel 20 dkg vöröshagyma 1 dl Oliva olaj 1 db édeskömény 2 kanál méz A zöldségeket feldaraboljuk, de egymástól különválasztjuk fajtánként. Serpenyőt melegítünk, amibe beletesszük az olivaolajat, majd a zöldségeket elkészítési idejük szerint. Sózzuk, borsozzuk, majd kevés mézzel átforgatjuk őket, és már tálalhatjuk is. A kecskesajtot felszeleteljük, és forró serpenyőben kevés olajon kisütjük. Itt használhatunk trükköket, mint például, ha belisztezzük, akkor hamarabb megpirul és kevésbé fog a serpenyőhöz tapadni, de mindez csak döntés kérdése, mert jó serpenyőben erre nincsen szükség. Ez egy egészséges étel, elég csak a kecskesajt jótékony hatásaira gondolnunk, amely jótékony hatását így megőriztük a készítés során. Jó étvágyat kívánunk! A recept az étteremben elérhető, megkóstolható. Cím: Nagy Fa-Tál Konyhája, 1052 Budapest Kígyó utca 4. www.nagyfatal.hu
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
Mustáros sertéskaraj, sült hordóburgonyával Mustáros sertéskaraj, sült hordóburgonyával Hozzávalók (4 személyre): 50 dkg sertéskaraj 70 dkg …
Íme a Magyarország Tortája 2019. verseny döntős tortái! A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete immár tizenharmadik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája”, …