Főoldal Hírek Átólzéig Forralt bor terasz nyílt a belvárosban!

Forralt bor terasz nyílt a belvárosban!

4 perc átlagos olvasási idő
0
1,687
 ehaccp_topbanner3.jpg

Forralt bor terasz nyílt a belvárosban!

 

 

  •  

A Nagy Fa-Tál Konyhája megnyitotta „Forralt bor teraszát”, ahol egyfajta társasági élet kialakítása a cél. Szeretnék elérni, hogy az ünnepre hangolódás, ne a számítógépek előtt ülve, hanem méltó környezetben és hangulatban történjen. Ezért került kialakításra a belváros szívében, a régi idők hangulatát idéző „Forralt bor terasz”! Melyet ezúton ajánlanak mindenkinek! 

 

Ennek apropóján megosztunk veletek most néhány receptet:

 

Gyümölcsös forralt bor

Hozzávalók: fél üveg vörösbor, fél liter gyümölcslé, 3 szegfűszeg, 1 rúd fahéj, cukor vagy méz, 1-2 narancs héja,és a leve is. Elkészítés: a bort és a gyümölcslevet forrásig hevíted, belerakod a fűszereket és a narancshéjat. Kicsit állni hagyod, majd édesíted, és felöntöd narancslével. Almakarikákkal forrón kínálható.

 

„Erős” forralt bor

Nátha ellen nagyon jó a következő recept, melyet a magyar népi konyha hagyományozott az utókorra.
Hozzávalók: 1 l vörösbor, 8 dkg cukor vagy méz, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, 1 teáskanál Erős Pista (vagy egy félbevágott cseresznyepaprika, chili). Elkészítés: a bort és a többi hozzávalót forráspontig hevíted, majd belekarikázod a citromot, és forrón tálalod.

 

„Gyógy” forralt bor

Hozzávalók: 1 narancs, 1 citrom, 1,5 l vörösbor, 10 db szegfűszeg, 2 rúd fahéj, 1 rúd vanília, 8 db kardamommag, 30 dkg cukor, 2,5 dl rum. Elkészítés: a narancsot és a citromot megmosod és vékony szeletekre vágod. A bort nagy lábasba öntöd, majd hozzáadod a fűszereket, a citromot, a narancsot, a cukrot, és felhevíted. A felforralt borhoz öntöd a rumot, azonnal szervírozhatod.

 

Rajta forralt borozásra fel! Látogasd meg Te is!

 

Töltsön be további kapcsolódó cikkeket
Töltsön be további cikkeket Asztalos István
Töltsön be továbbiakat Átólzéig

Cikk ajánló

Megjelent az Oldalas magazin 2024. decemberi száma!

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonn…