Nem is olyan túl régen, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületében tisztújítási ceremónia zajlott, melynek gyümölcseként mára, egy teljesen új szemléletű elnökség koordinálja a nagy tradícióval bíró, „Séfklubként” is emlegetett egyesületet. Ennek apropóján készítettem az új elnökkel interjút, melyben az egyesület múltjára, jelenére és jövőjére is kitértem. Olvassátok, hát Asztalos Istvánnal történő beszélgetésemet.   István, talán kezdjük onnan, hogy honnan ismered …

    Budapest, 2017. január 27., péntek (MTI) – A Magyarországi Idegenvezetők Szövetségének új elnöke Caesar Éva lett öt évre a tisztújító közgyűlés pénteki döntése értelmében – közölte a szakmai szervezet az MTI-vel.     Bálint Zoltán korábbi elnök mandátuma lejártával tiszteletbeli elnökként segíti a szövetség munkáját a továbbiakban.     Az elnöki beszámoló szerint az elmúlt időszakban a szervezetre számos, a szakma jövőjét befolyásoló feladat …