Színes Súlyos gondot is okozhat a túlzott chiamag fogyasztása Napjaink egyik slágerterméke a chiamag. Azt azonban kevesen tudják, hogy ez az új élelmiszerek kategóriájába tartozó termék kizárólag előrecsomagolt formában, vagy csak bizonyos termékek összetevőjeként, szigorú feltételek mellett értékesíthető. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) összegyűjtötte a forgalmazáshoz kapcsolódó legfontosabb tudnivalókat. A chiamag (hivatalosan magyarul aztékzsályamag) egy egynyári lágyszárú növény, az aztékzsálya magja. Nagy arányban tartalmaz rostot, fehérjét, omega-3 és omega-6 … Tovább
Édességtrendek és gasztrobloggerek ma Magyarországon, Sallay Fanni és Márk Szonja szemüvegén keresztül
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Az év fagylaltja – Több mint 80 alkotás versenyez a címért Az év fagylaltja – Több mint 80 alkotás versenyez a címért Idén …
Kedvenc magyaros ételeink, egy kis csavarral Így teszi a bacon hagyományos fogásainkat még finomabbá Bármilyen újabb étkezési trendek és diéták …
